Nuovo richiamo reso noto dal Ministero della Salute: sono state ritirate confezioni di uova di cioccolato dagli scaffali dei supermercati. Ecco il motivo e tutti i dettagli.
Il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo di un lotto di uova di cioccolato dai supermercati italiani. Il richiamo riguarda, in particolare, il rischio della presenza di allergeni: si parla del rischio della presenza di allergeni ogni qual volta si rende nota la possibile presenza di un ingrediente, all'interno dei prodotti ritirati e non correttamente segnalato in etichetta, che potrebbe scatenare reazioni allergiche in alcune persone, se consumato.
Il motivo di questo richiamo è, in particolare, l'errato confezionamento con prodotto contenente nocciole. L’allergia alle nocciole è una delle più comuni e potenzialmente gravi allergie alimentari, spesso diagnosticata nell'infanzia e in molti casi persistente anche nell'età adulta. In Europa, le nocciole figurano tra i frutti a guscio più allergenici, rappresentando una causa rilevante di reazioni allergiche severe, inclusa l’anafilassi nei bambini. I sintomi possono manifestarsi in forme molto diverse. Alcuni sviluppano una sindrome allergica orale, con prurito, bruciore o gonfiore alla bocca, alle labbra e alla gola subito dopo averle ingerite. Altri invece presentano sintomi cutanei come orticaria o angioedema, o sintomi gastrointestinali quali nausea, vomito e dolore addominale. Possono inoltre comparire disturbi respiratori, come rinite o asma, e, nei casi più estremi, sintomi cardiovascolari come tachicardia o ipotensione. Le reazioni insorgono rapidamente e, se gravi, possono mettere in pericolo la vita, rendendo indispensabile un intervento medico immediato.
Ritirate diverse confezioni di uova di cioccolato: ecco tutti i dettagli sul richiamo alimentare
Per questi motivi, pubblichiamo tutti i dettagli sul richiamo del lotto di uova di cioccolato. Il marchio del prodotto è Viaggiator Goloso, mentre la denominazione di vendita è: Uovo di cioccolato extra fondente con caramello salato. Il nome o la ragione sociale dell'OSA - Operatore del Settore Alimentare a nome del quale il prodotto è commercializzato è Unes Maxi S.p.A.. Il numero del lotto di produzione ritirato è 33269, mentre il marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è DulciOliva Srl. Anche il nome del produttore è DulciOliva Srl.
Lo stabilimento di produzione è sito a Borgo San Dalmazzo, in provincia di Cuneo, ed esattamente in via Fratelli Rosselli 63, 12011. Il termine minimo di conservazione è fissato al 13 marzo 2026, mentre il peso dell'unità di vendita è di 300 grammi. Il motivo del richiamo, come già sottolineato, è l'errato confezionamento con prodotto contenente nocciole. Gli operatori informano la spettabile clientela che, a scopo cautelativo, è stato disposto il richiamo del lotto numero 33269, per un possibile problema. Per questo, il prodotto non deve essere consumato e va restituito presso il punto vendita dove è stato acquistato.