Perché lo stesso cibo ha effetti diversi su persone diverse? Nutrizionista svela il mistero
Molti credono che il peso corporeo dipenda esclusivamente dall’apporto calorico. Il dottor Walter Antonucci, nutrizionista, spiega che questa è solo una parte della storia. Se ingrassi è perché assumi più calorie di quante ne bruci, ma per capire realmente cosa succede nel corpo bisogna guardare oltre la bilancia. Il numero che vedi sulla bilancia indica … Leggi tutto