Cavolo cappuccio, l'abbinamento a cui nessuno pensa: un primo piatto dal sapore esplosivo
Marzo è l’ultimo mese in cui il cavolo cappuccio è considerato di stagione: scoprite un abbinamento particolare per un primo piatto che vi accompagnerà fino alla fine del mese. Il cavolo cappuccio è un ortaggio dalle straordinarie proprietà nutrizionali, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. La sua stagionalità va dall’autunno fino alll’inizio della primavera, con un … Leggi tutto