Chi l'avrebbe mai detto? In Galles c'è una cantina che sta facendo parlare tutti di sé, ma non è solo per il vino che produce! Scoprila con noi e immagina di essere anche tu parte di questa affascinante avventura.
Una fattoria con vigneto e cantina sostenibile in vendita a 3,4 milioni di sterline
Se sei in cerca di qualcosa di veramente speciale, prendi nota: nel Wye Valley, quel bel posticino nel Galles, c'è un'affare che non capita tutti i giorni. C'è una fattoria, ascolta un po', con ben 22 acri di vigneto e una cantina che è stata anche inaugurata dalla Regina Camilla, e adesso è in vendita. Andiamo a vedere di che si tratta, chissà che non ti venga voglia di diventare un produttore di vino.
Qualcuno che del vino se ne intende davvero, Ancre Hill Estates, è stato lo pseudonimo dietro cui si nascondeva uno dei più quotati produttori di vino naturale al mondo. Tutto è cominciato nel 1999 grazie a Richard e Joy Morris e detto fra noi, i Morris non hanno scherzato: circa 30.000 bottiglie l'anno e una bella manciata di premi in bacheca. Ma ora sembra che vogliano godersi un po' di meritato riposo e hanno deciso di vendere la proprietà. Incluso nel pacchetto c'è un casale con quattro camere da letto e una ventina di edifici agricoli per un'enormità di terra, sono 128 acri in totale, pensa te!
Vigneto e cantina: una combinazione di tradizione e sostenibilità
E non è mica un vigneto qualsiasi, sai. Qui le condizioni sono perfette per far crescere quelle uve che fanno venir l'acquolina in bocca solo a sentire i nomi: Pinot Noir, Chardonnay e Albarino, solo per citarne alcune. Questo posto veramente unico è bello anche perché oltre alle uve "classicissime" ci sono anche le varietà ibride. Dal 2006 Morris senior si è fatto valere dopo aver studiato viticoltura. Un vero asso.
E per i fanatici della green economy, un piccolo dettaglio che non è proprio un dettaglio: tetto isolato in sedum e un sistema di ventilazione che ricicla il calore. Insomma, se vuoi comprare devi essere una di quelle persone che pensa verde, perché i proprietari vogliono che chi prende il posto loro continui sull'onda del biologico e del biodinamico.
Un investimento promettente nel settore vinicolo
E - attenti! - nel prezzo c'è anche tutto quello che serve per lavorare la vite, macchinari e attrezzature, ma per quello bisogna fare un discorso a parte. La tipa dell'agenzia immobiliare, Juliette della Strutt & Parker, ha detto che quello che conta davvero è che la cantina è biologica e biodinamica. Mettiamola così: Ancre Hill è proprio l'esempio di come una cantina dovrebbe essere sostenibile.
E non pensare al Galles come a quel posto umido e piovoso perché qui sembra più la Riviera. Metti che diventi il nuovo proprietario, le possibilità di crescere ci sono tutte. C'è già un team di tutto rispetto, pronto a lavorare con te, inclusa una specie di guru del vino, Jean du Plessis, il capo cantiniere.
Insomma, se acquisti Ancre Hill Estates non stai solo mettendo i soldi su un buon affare economico, ma stai facendo la tua parte per un'idilliaca economia di campagna, tutta ruotata intorno al rispetto della Madre Terra. Ricordatevi dei Morris e della loro filosofia di acqua fresca. Potresti essere tu ad andare avanti con questa tradizione di alta qualità e amore per l'ambiente.
Bene, ora che sei arrivato fino qui, ti chiedo: ti va di infilarti negli stivali di un vero vignaiolo oppure preferisci rilassarti e goderti il frutto del loro lavoro con un bel calice in mano mentre il sole tramonta? Fammi sapere, sono curioso. 🍷
"La terra non appartiene all'uomo, è l'uomo che appartiene alla terra." Questa celebre frase attribuita al capo Seattle risuona con particolare forza di fronte alla storia di Ancre Hill Estates, un gioiello di sostenibilità incastonato nelle colline del Galles. L'avventura di Richard e Joy Morris, che dal 1999 hanno trasformato un semplice terreno in una delle cantine più sostenibili al mondo, è un inno alla dedizione per la terra e alla produzione biologica e biodinamica. La vendita di questo patrimonio non è solo una transazione commerciale, ma il passaggio di testimone di una filosofia di vita che pone al centro il rispetto per l'ambiente e la produzione di vini di qualità senza l'uso di sostanze chimiche. L'impegno dei Morris nel voler trovare un acquirente che condivida i loro valori sottolinea una verità fondamentale: la sostenibilità non è solo una scelta etica, ma un modello di business vincente che guarda al futuro del pianeta e delle generazioni future. La loro storia è un esempio luminoso di come, con passione e rispetto per la natura, si possano raggiungere risultati eccezionali, dimostrando che il vero successo si misura non solo in termini economici, ma anche nell'impronta positiva che lasciamo sul mondo.