Questo sciroppo di fragole al naturale è ideale per tantissime preparazioni diverse: ecco come prepararlo in poco tempo.
Le fragole sono il frutto preferito della stagione primaverile e proprio in questo periodo non mancano nelle case degli italiani. Anche le ricette con protagonista questo frutto coloratissimo e buonissimo sono sempre dietro l’angolo ed eccone una che riscopre l’utilità dei ciuffetti che di solito gettiamo via. Per mangiare le fragole infatti di solito eliminiamo il ciuffetto in superficie tagliandolo insieme alla parte superiore delle fragole. Una parte del frutto che di solito finisce dritta nella spazzatura, ma che in realtà può essere davvero utile per preparare uno sciroppo naturale gustoso e buonissimo da utilizzare in tantissime preparazioni diverse. Ecco quali sono gli ingredienti che servono per un risultato davvero unico.
Ingredienti per lo sciroppo di fragole:
250g di zucchero
200g di ciuffetti di fragole
450ml di acqua
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Come preparare lo sciroppo di fragole 100% naturale e come usarlo a colazione e merenda
Fare uno sciroppo di fragole completamente naturale non è mai stato così semplice. Cominciamo subito dai ciuffetti di fragole che vengono ovviamente lavati in precedenza prima di essere tagliati. Mettiamoli in un pentolino insieme a zucchero e acqua e facciamo cuocere sul fuoco per 20 minuti. Una volta che sarà trascorso il tempo possiamo filtrare questo composto e rimettere lo sciroppo filtrato sul fuoco per altri 10 minuti facendolo addensare per bene. Il nostro sciroppo sarà finalmente pronto per essere utilizzato in tantissimi modi diversi.
Come usare lo sciroppo di fragole naturale? Possiamo usarlo per guarnire i nostri pancake, per lo yogurt o per il nostro gelato preferito. Non dimentichiamo che può essere aggiunto anche alle bevande fresche come le limonate per aromatizzarle e renderle molto più gustose. Questo sciroppo è da provare anche sul porridge al mattino, una colazione buonissima e perfetta per la primavera. Non resta che provare subito questa ricetta per guarnire al meglio i nostri piatti a colazione e merenda, ma non solo. Lo sciroppo di fragole 100% naturale è anche un modo per non sprecare nessuna parte di questo frutto meraviglioso che tutti amano in primavera.