Da Lidl arriva un uovo di Pasqua super economico: il cioccolato è buono e senza additivi, ecco di quale si tratta.
Tra gli scaffali della Lidl c’è un uovo di Pasqua che sta facendo parlare per la bontà del cioccolato e anche per il prezzo particolarmente basso. Il marchio dell’uovo è stato analizzato tramite la famosa app Yuka, che valuta alimenti e cosmetici attraverso il codice a barre. Scopriamo di quale uovo si tratta, i pro e gli eventuali contro.
L’uovo di Pasqua economico da Lild: cioccolato senza additivi, come sceglierlo
L’uovo di Pasqua del marchio Favorina sta conquistato molti utenti anche sui social. Si tratta di un uovo prevalentemente promosso dall’app Yuka, che valuta alimenti e cosmetici tramite la lettura del codice a barre. Assegna ai prodotti un punteggio sulla base di ingredienti, additivi e profilo nutrizionali. Alcuni prodotti pasquali Favorina hanno una lista di ingredienti essenziali. Parliamo di pasta di burro, zuccheri, burro di cacao e in alcuni casi anche vaniglia. Tenendo conto di questi elementi, Yuka non segnala la presenza additivi. C’è poi un uovo di Pasqua particolarmente interessante. Si tratta di quello gourmand Favorina da 130 grammi al costo di soli 4,49 euro. Il cioccolato non presenta additivi, ma comunque c’è una piccola pecca: ha un alto contenuto di zuccheri.
Nonostante non ci siano additivi, dunque, presenta comunque un’elevata quantità di zucchero. L’uovo gourmand Favorina si colloca intorno ai 50 grammi di zucchero per 100 grammi. Yuka riporta un punteggio di 30 su 100 per quest’uovo di Pasqua, considerato dunque debole dal punto di vista nutrizionale, come riporta anche il sito Osteriadapippo. La stessa situazione è presente anche in altri prodotti di cioccolato della stessa linea: nessun additivo, ma comunque un profilo zuccherino particolarmente elevato. Altri prodotti come alcuni coniglietti di cioccolato potrebbero presentare additivi, come spiegato anche da una ricerca svizzera realizzata dall’associazione Foodwatch. Per scoprire esattamente la composizione, dunque, sarebbe meglio scannerizzare il prodotto con la famosa app.
Le etichette delle uova di Pasqua: come leggerle correttamente
Al supermercato ci sono una marea di prodotti tra i quali scegliere, ma come capire qual è l’uovo perfetto che fa al caso nostro? Bisogna sicuramente osservare alcune percentuali e quella del cacao è la prima in assoluto. Solitamente viene riportata sul fronte o sul retro della confezione. Nei prodotti con cioccolato fondente, la presenza di cacao supera spesso il 70%, mentre in quelli al latte scende e sale la quota di zucchero. La presenza di additivi, aromi artificiali e grassi vegetali diversi dal solito burro, indica che la ricetta è più lavorata e, di solito, di qualità inferiore.