In che modo riconoscere una crema spalmabile di qualità? Ecco il consiglio della nutrizionista che non sbaglia mai.
La crema spalmabile è un grande classico da mangiare a colazione o merenda e la più famosa al mondo è sicuramente la Nutella. Che sia al cioccolato, alla nocciola o al pistacchio qualsiasi crema spalmabile rappresenta una pausa golosa, ma è importante saper scegliere anche quella di qualità. La nutrizionista ha deciso di mostrare con un video social cosa guardare sull’etichetta al supermercato per scegliere un prodotto di qualità. Si tratta di un’abitudine che è bene avere a prescindere su tutti gli alimenti. Non ci fidiamo delle scritte in grassetto, ma assicuriamoci di tutti gli ingredienti dei cibi sul retro della confezione.
Per la crema spalmabile il segreto è uno solo: il primo ingrediente non deve essere lo zucchero, ma la frutta secca. Per la crema alle nocciole ad esempio non dovrà comparire la dicitura zucchero all’inizio della lista perché significa che supera di gran lunga la quantità di frutta secca presente nel prodotto. Ecco tutto quello a cui fare attenzione quando compriamo una crema spalmabile per evitare di mangiare kili di zucchero ogni giorno.
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Crema spalmabile: qual è la migliore secondo la nutrizionista
Comprare cibi sani e stare attenti alle etichette è il primo passo verso un’alimentazione corretta, ma anche povera di conservati e zuccheri raffinati. Le creme spalmabili sono tra gli alimenti più amati a colazione e a merenda. La nutrizionista spiega però tre consigli utilissimi da seguire quando le compriamo al supermercato. Il primo è notare che ci siano pochi ingredienti così da avere un prodotto quanto più naturale possibile. La frutta secca deve essere sempre il primo ingrediente e in ultimo c’è bisogno di un basso contenuto di zucchero. La Nutella ad esempio ha un alto contenuto di zucchero e poca frutta secca, al contrario della crema Novi che ha più frutta secca e meno zucchero.
Ma qual è la miglior crema spalmabile che la nutrizionista consiglia ai suoi pazienti? La crema 100% frutta secca che nella lista degli ingredienti ha solo una voce. Si tratta di creme spalmabili che si trovano in qualsiasi supermercato e che non hanno alcun tipo di zucchero. Le più famose sono il burro di arachidi, la crema alle mandorle, alle nocciole o al pistacchio. Qualsiasi sia il gusto l’importante è ce sia 100% frutta secca.