Carciofi, non buttare gli scarti: tre piatti da realizzare con le foglie e i gambi in più

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Carciofi, l’ortaggio di stagione: anziché buttare le foglie e i gambi dello scarto, tre ricette per riciclarli. L’idea del content creator Alessio Cicchini Buoni, nutrienti e sanissimi: i carciofi sono l’ortaggio perfetto per chi ama la cucina buona e salutare. Ricchissimi di fibre, sono un toccasana per l’intestino, oltre che essere preziosi alleati del cuore … Leggi tutto

Torta salata di pasta sfoglia con tonno e zucchine: l’idea facile e veloce di Benedetta Rossi

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi stupisce tutti con una torta salata davvero incredibile: ecco la ricetta facile e perfetta per chi ha poco tempo a disposizione.  Preparare l’aperitivo o l’antipasto perfetto è possibile grazie alla ricetta di Benedetta Rossi che ancora una volta è in grado di stupire i suoi follower con un’idea geniale. La food blogger ha … Leggi tutto

Carbonara, la versione primaverile di chef Ruben è con un ingrediente saporitissimo

Carbonara, la versione primaverile di chef Ruben è con un ingrediente saporitissimo

Lo chef Ruben ha condiviso sui social network la sua variante primaverile della carbonara: ecco come prepararla e quali ingredienti servono. La carbonara è il piatto più famoso della cucina romana in Italia e all’estero. 3 semplici ingredienti riescono a dar vita a un vero e proprio capolavoro. Uova, pecorino e guanciale trovano un equilibrio … Leggi tutto

Il piatto della domenica: paccheri ripieni, cremosi al forno per tutti i palati

ricetta domenica paccheri

Il piatto della domenica: i paccheri ripieni preparati dalla brava e simpatica content creator Aurora Cavallo. Ingredienti e procedimento Per tutti quelli che “la domenica? Pranzo in famiglia”, abbiamo la ricetta che fa al caso vostro. Affidiamo la ricetta del piatto della domenica alla bravissima cuoca ed esperta content creator Aurora Cavallo, sui social nota … Leggi tutto

Piemonte, il borgo dal portico dalle mille lacrime colorate: gioiello nascosto tra le Langhe e il Monferrato

Piemonte borgo

Piemonte, il borgo di Castagnola delle Lanze: graziosa località tra le Langhe e il Monferrato. Amatissimo dai turisti il portico dalle mille lacrime colorate che canta l’amore impossibile fra Tristano e Isotta La primavera fa finalmente capolino, e non solo per una visita fugace sulla nostra Penisola. Dopo un primo, dolce assaggio della stagione più … Leggi tutto

Spaghetti alla romana, il primo piatto velocissimo e squisito da far invidia alla carbonara

Spaghetti alla romana, il primo piatto velocissimo e squisito da far invidia alla carbonara

Lo chef Ruben ha condiviso la ricetta degli spaghetti alla romana: un primo piatto super veloce e gustoso che non ha nulla da invidiare ai piatti più famosi della tradizione culinaria della capitale d’Italia. La triade per eccellenza della cucina romana è formata da carbonara, cacio e pepe e gricia. Questi sono i 3 primi … Leggi tutto

Campania, il borgo arroccato che domina la Valle del Cervaro: da visitare in famiglia

Campania, il borgo arroccato che domina la Valle del Cervaro: da visitare in famiglia

In Campania, nella Valle del Cervaro, si trova un borgo caratteristico che vale assolutamente la pena visitare: cosa vedere e cosa fare. La Campania è la regione con la maggiore crescita turistica di tutta la Penisola. Trainato dall’attrattività di Napoli, il turismo in Campania sta vivendo un periodo d’oro. Tantissime persone dal resto d’Italia e … Leggi tutto

Kebab, hai mai provato a cucinarlo a casa? La ricetta di Alessio Pellizzoni è squisita

Kebab, hai mai provato a cucinarlo a casa? La ricetta di Alessio Pellizzoni è squisita

Lo chef Alessio Pellizzoni ha condiviso sui social la ricetta per cucinare il kebab comodamente a casa: il risultato è ottimo. Il kebab è uno degli street food più famosi del mondo. Questa piadina farcita con carne di agnello, manzo o pollo, insalata, pomodoro e salse è gustosissima. Ovviamente, il kebab che mangiamo noi è … Leggi tutto

Torta Lisbona: il dolce al cioccolato più buono al mondo. Ingredienti e ricetta by Daniele Resconi

Torta Lisbona

Torta Lisbona: il goloso dolce made in Portogallo per i veri amanti del cioccolato: la ricetta e il procedimento del cuoco e content creator Daniele Resconi Se è stata intitolata la torta al cioccolato più buona al buono, un motivo ci sarà. La Torta Lisbona è da provare, e, soprattutto, da cucinare. Il procedimento non … Leggi tutto

Questi hamburger di patate farciti senza uova e farina non sono neanche fritti: la ricetta di Giovanni Mele

Questi hamburger di patate farciti senza uova e farina non sono neanche fritti: la ricetta di Giovanni Mele

Lo chef Giovanni Mele ha condiviso sui social una ricetta saporita e leggera: i suoi hamburger di patate farciti sono irresistibili. Quando pensiamo agli hamburger, ci viene in mente un panino ripieno di carne, formaggio e altri ingredienti. Un piatto tutto sommato non proprio leggerissimo. Lo chef b, però, ha preso questo concetto e lo … Leggi tutto