Milano, lo scontrino del pranzo a base di pesce surriscalda gli animi: "Quanto ho pagato le linguine all'astice"

Milano, lo scontrino del pranzo a base di pesce surriscalda gli animi: "Quanto ho pagato le linguine all'astice"

Il cliente di un ristorante di Milano ha mostrato lo scontrino del pranzo a base di pesce: il prezzo delle linguine all'astice ha scatenato una polemica.

Milano, capitale della moda e fulcro economico dell'Italia, è una città dove il lusso e lo stile di vita sofisticato si incontrano in ogni angolo. Conosciuta per i suoi grattacieli scintillanti, le boutique di alta moda e i ristoranti di classe, Milano è anche sinonimo di un costo della vita tra i più elevati del Paese. Qui, ogni dettaglio, dalla moda al cibo, parla di eleganza e qualità, ma anche di prezzi che non sempre sono alla portata di tutti. E proprio in uno dei suoi ristoranti, un piatto in particolare ha recentemente acceso un acceso dibattito: le linguine all'astice.

Ma perché l'astice è considerato un prodotto di lusso? Questo crostaceo, dall'aspetto imponente con le sue grandi chele, è noto per il suo sapore delicato e la sua polpa tenera. Pescato nelle acque fredde dell'Oceani Atlantico, l'astice richiede tecniche di pesca specifiche e un trasporto rapido e accurato per mantenere la sua freschezza, fattori che contribuiscono significativamente al suo costo elevato. Ma quanto avrà pagato il cliente del ristorante di Milano per le linguine all'astice? Scopriamolo insieme.

Linguine all'astice: parla lo scontrino del ristorante di Milano.

Un cittadino milanese ha condiviso la sua esperienza in un ristorante di Pioltello, nella città metropolitana di Milano. I 4 commensali, in totale, hanno speso 139 euro per un pranzo a base di pesce. Ma cosa hanno ordinato? Un antipasto con pesce cotto e crudo (30 euro), un gratinato di pesce (20 euro), un risotto ai frutti di mare (28 euro) e delle linguine all'astice (40 euro). A questi prezzi, va aggiunto il costo delle bevande e del coperto. L'antipasto è formato da 2/3 ostriche, gambero di Mazara, scampo e tartare di salmone. "Porzioni molto abbondanti", ha spiegato il cliente. 

Milano, lo scontrino del pranzo a base di pesce surriscalda gli animi: "Quanto ho pagato le linguine all'astice"
Lo scontrino del pranzo del ristorante di Milano

Tuttavia, 40 euro per le linguine all'astice è un prezzo elevato secondo alcuni membri del gruppo in cui è stato condiviso lo scontrino. "Nella mia città per 40 euro faccio un pranzo completo a base di pesce", ha commentato un cittadino di Salerno. "L'astice vivo lo prendo al massimo a 22 euro al chilo a Napoli, quello blu sui 30-32 euro", ha scritto un altro utente rimasto deluso dal prezzo troppo alto. Tuttavia, c'è anche chi ritiene il prezzo gisuto. "Se è fresco costa sui 38/40€al kilo e a occhio la pezzatura è sul mezzo kilo, 40€ mi pare giusto", ha commentato Alessio. E voi, da che parte state?

Milano, lo scontrino del pranzo a base di pesce surriscalda gli animi: "Quanto ho pagato le linguine all'astice"
Le linguine all'astice del ristorante di Milano

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