Biscotti di Natale, 3 ricette facilissime: da sgranocchiare sotto l'albero

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Biscotti di Natale, dolci sapori da riscoprire: tre ricette facili da eseguire. Cantucci Toscani, Baci di Alassio e Biscotti cannella e arancia.  

Voglia di qualcosa di dolce? Il Natale è probabilmente il periodo più magico dell'anno, che a molti piace arricchire con i profumi e i sapori dei dolci tradizionali. Tra questi, immancabili nelle nostre case a dicembre sono i Biscotti di Natale. Prelibatezza che ci riporta all'infanzia, a quando il profumo dei biscotti appena sfornati riempiva la casa, mettendoci di buonumore. Perfetti per accompagnare un tè caldo o una tisana, ed ideali anche come regalo, fatto con il cuore.
Abbiamo selezionato tre ricette natalizie per deliziare il palato e riscaldare l'atmosfera festiva.

Biscotti di Natale, 3 ricette semplicissime

  1. Cantucci Toscani Morbidi: Questi biscotti tradizionali della Toscana sono una delizia semplice ma intensa. Preparati con un impasto di uova, zucchero, un pizzico di lievito per dolci e burro fuso, a cui si aggiunge gradualmente la farina. Le mandorle tostate vengono incorporate per un tocco croccante. Dopo una prima cottura in forma di cilindro, vengono tagliati e infornati nuovamente per una consistenza unica. Perfetti da inzuppare nel vin santo o in altri vini dolci.
  2. Baci di Alassio: Questi biscotti, originari della Liguria, sono un connubio di sapori e consistenze. Preparati tritando finemente le nocciole tostate e amalgamandole con zucchero, cacao amaro, miele e albumi montati a neve. Dopo aver creato delle piccole fiammelle sulla teglia, vengono infornati brevemente. Il tocco finale è la crema al cioccolato che unisce le due basi, regalando un sapore intenso e una texture invitante.
  3. Biscotti Cannella e Arancia: Un connubio perfetto di spezie e agrumi per questi biscotti che evocano l'essenza del Natale. L'impasto profumato e facile da lavorare, unito al sapore distintivo della cannella e all'aroma fresco dell'arancia, crea dei biscotti ideali per uno spuntino festivo o come idea regalo. La loro preparazione non richiede particolari competenze culinarie ma garantisce un risultato che conquisterà tuttibiscotti di natale ricette 1

Queste ricette, oltre a essere deliziose, sono anche un modo per ritrovare il piacere della tradizione e del fare insieme, ingredienti fondamentali del Natale. Preparare i biscotti di Natale insieme a un'amica, un fratello, un figlio, il proprio partner rende quel momento ancor più indimenticabile. Ogni biscotto racchiude in sé non solo ingredienti selezionati, ma anche storie, ricordi e momenti condivisi. Prepararli in casa significa portare un pezzo di gioia sulla tavola festiva, un gesto semplice ma carico di significato.

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