Vista l'abbondanza di granchio blu nei nostri mari, molti hanno iniziato a mangiarlo. Un pescatore, però, fa una cosa davvero incredibile.
Il granchio blu è una vera e propria piaga per i mari italiani. Il crostaceo autoctono delle costa atlantiche del continente americano sta seminando il panico tra i pescatori. Il granchio blu, infatti, mette a dura prova l'ecosistema marino locale grazie alla sua velocità di riproduzione e alla sua voracità. La femmina può arrivare a deporre circa 2 milioni di uova. L'assenza di predatori naturali del granchio blu nei nostri mari ne ha facilitato la diffusione. Questi crostacei stanno arrecando tantissimi danni ai pescatori italiani. Infatti, il granchio blu mangia letteralmente di tutto. Questo crostaceo ama particolarmente le vongole. Con la sua forza bruta riesce a distruggere facilmente il guscio e a papparsi il frutto. Il granchio blu mangia anche pesci. In particolare, gli avannotti, i pesciolini appena nati. Il danno al settore della pesca è stimabile intorno ai 100 milioni di euro. E il timore è che il problema aumenti con il passare del tempo.
Non tutti i problemi, però, vengono per nuocere. Infatti, alcuni pescatori italiani hanno iniziato a lavorare il granchio blu pescato in abbondanza per poi rivenderlo in America dove la polpa è molto richiesta. Altri, invece, hanno iniziato a venderlo sul mercato locale. Infatti, in molti dicono che il suo sapore sia molto buono e hanno iniziato a usarlo in cucina. Un pescatore, però, come si evince su un video pubblicato sul web, ha fatto una cosa del tutto inusuale.
Il video del pescatore che mangia il granchio blu vivo
Il video che ha dell'incredibile inizia con un pescatore che mostra il pescato del giorno. Qualche orata, branzino e lotregano. Poi, il pescatore mostra anche una cesta piena zeppa di granchi blu. "Ho sentito dire che sono molto buoni da mangiare", esordisce il pescatore. Poi prende un granchio blu ancora vivo dalla cesta, dice: "Ma io sono come San Tommaso, non ci credo se non ci metto il naso" e addenta il granchio blu. Con un morso deciso rompe la corazza del granchio e inizia a masticare la polpa e pezzi di chele e corazza.
"Direi proprio ottimo", commenta. E continua a mangiare il granchio vivo fino alla fine. "Adesso vado a casa, ho sentito dire che sono buoni anche cotti, sentiremo la differenza", conclude poi il pescatore. Il video ha suscitato svariati commenti sul web. Alcuni utenti sono rimasti divertiti dall'esilarante gesto del pescatore. Altri invece hanno provato disgusto.
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